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活在當下!

現在想吃麵別再猶疑,就來吃吧~

Right Now , right 鬧 !

平價美食份量十足,強調天然食材,

闆娘親自製調配的醬汁,堅持絕不使用調理包及過多的調味,

真材實料美味又安心又兼顧健康。

內用還有自助區,飲料及調味通通自己來,

喝多少用多少自己決定,

「Pasta Now鬧義麵」是不管是同事或親朋好友聚餐,

都很值得推薦的好地方。

 

Restaurant Info

店 家 資 訊

PASTA NOW 鬧義麵 

【餐廳類別】

義大利麵餐廳

【主打餐點】

青醬雞肉義大利麵/白醬德腸培根燉飯/蒜香清炒蛤蠣義大利麵/紅醬海鮮義大利麵/麻奶醬雞肉義大利麵/波隆那肉醬麵

【營業時間】

 |午餐時段| 11:30~14:30 (最後點餐14:00)

 |晚餐時段| 17:00~21:30 (最後點餐20:30)

【公休時間】

無固定公休日*臨時店休詳見店家粉絲專頁公告 

【店家電話】

【訂位方式】

【店家地址】

【注意事項】

可外帶  提供兒童座椅、餐具 

提供foodpanda及UberEats外送平台服務

支援LINE Pay行動支付


[內用注意事項]

每人最低消費50元
禁帶外食

Special offers

優 惠 活 動

鬧義麵週年慶

優惠活動多項好禮獎不完

優惠一 憑券點主餐就送脆薯

優惠二 憑券點主餐雞米花半價

優惠三 憑券點主餐炸物派對只要79元

🎂鬧義麵滿周歲 跟我們一起慶祝🎉生日🎉

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Google好評

 Google五星評論即送脆薯一份。

當月壽星

 當月壽星憑證件消費享95折或送脆薯擇一。

當日壽星

 當日壽星用餐再加碼送神秘小禮物。

集點活動

集滿十點可兌換150元主餐一份。

[集點卡注意事項]​

  1. 消費一份主餐即贈1點,累積10點可兌換一份價值150元主餐,超額補差價。

  2. 本集點卡不可以兌換現金或找零,影印無效且不可以與店內其他優惠供用。

  3. 本店保有活動變更及終止之權限。

**「PASTA NOW 鬧義麵」保有以上所有活動最終決定權**

 

The Environment

店 家 環 境

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▲ 店家門口/地理位置
位於台南市安平區國平路上「Pasta Now鬧義麵」,是一間可愛的黃色小房,路過時很能讓您留下深刻的印象,黃色帶點趣味又明亮,就和鬧義麵的店名一樣歡樂活潑,想吃義大利麵嗎 ? Right Now , right 鬧 !

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▲ 週邊環境/停車資訊
「Pasta Now鬧義麵」前的騎樓可以停放機車,斜對面也有收費停車場,路邊也有許多停車格,完全不用擔心停車問題,因為停車超方便。安平這區算是美食一級戰區,一整排的美食讓您挑選,喜歡吃義大利麵或燉飯的您,不彷來「Pasta Now鬧義麵」嚐鮮一下吧 ! ! !

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▲ 用餐空間
一走進「Pasta Now鬧義麵」用餐空間相當的挑高,更凸顯寬敞明亮,樓中樓的美式風格裝潢,讓用餐環境舒適不壓迫,是一處可以讓人放鬆心情用餐的好地方 !

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▲ Pasta Now IG打卡牆
超有質感的空間加上入口處這片網美牆,怎麼可以美到一個不像話,會讓愛拍照打卡的朋友手機拍個不停,也可以跟朋友、家人聚餐後拍拍照,留下美好的回憶。

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▲ 關於Pasta Now Logo
關於鬧義麵的logo,闆娘跟設計師討論後,透過不規則的手法,以義大利麵的麵條曲線作為構圖,以粗線型的纏繞營造出視覺上明快的品牌獨特風格,更可增加品牌對於義式料理的辨識性。

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▲ 內部空間風格
內部則使用黃色調的活潑設計,讓整個氛圍充滿愉悅,提供歡樂、隨心所欲的用餐環境,讓喜歡聚會的年輕族群有更棒的用餐選擇。設計方向也是純粹色塊加入動感趣味的義大利麵條視覺感呈現,以簡單的幾何圖形搭配黃色色調,就是店家所想要呈現的歡樂趣味。

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▲ 2F用餐空間
「Pasta Now鬧義麵」還有二樓用餐區,從二樓的窗戶可以俯瞰一樓,二樓用餐區一樣寬敞明亮,用餐環境舒適不壓迫,二樓非常適合團體包場或同事朋友聚餐的空間。

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▲ 自助區
內用餐具、紙巾和調味料都是自助取用,還有二款清涼飲品,阿薩姆紅茶及鮮果水無限暢飲,更有一大罐的卡夫帕馬森起司粉讓您使用,闆娘完全不怕您用,內用更不收取服務費。店家很貼心,附有兒童餐具,因此攜帶小朋友前來用餐也是很適合!

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▲目前還是要遵守防疫規則,店家除了定時消毒外,每桌還都附一瓶酒精讓客人使用,這點也看出店家的用心,光這點也值得再為他加上一百分。

 

Recommended Dishes

餐 點 介 紹

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鬧義麵的義大利麵是使用杜蘭小麥粉麵條,蛋白質含量高且Q彈有勁,義大利麵屬於低GI食物可以減慢澱粉消化速率,而全麥麵粉製作的麵條又富含「抗性澱粉」,可以抑制脂肪累積,所以義大利麵是較其他麵類更有豐富的蛋白質。然而義大利麵最重要的一點,就是醬汁的收汁,闆娘吃過外面的不是太濕太水,就是太乾~~~~ ! ! 闆娘唯一對廚房人員的要求,就是汁要收的剛剛好,對於這樣的品質管控相當嚴格,才能端出好食給您。

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餐點只要+39元可升級為 |鬧套餐|,就有奶油餐包、主廚濃湯。

湯品會不定期更換,闆娘絕不會想讓您喝到會感到膩的湯品,是否有種期待的心情。

今日是濃郁甜香的起司巧達濃湯,味道醇香而不甜膩,還有烤土司丁及洋香菜葉點綴。

 

選擇主餐後再選擇義大利麵或是燉飯,另外還可以選擇加大+20、焗烤+30 等選項。另外還有單點小品,像是奶油餐包、主廚濃湯、黃金脆薯、轟炸雞米花。

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▲【奶香白醬/德腸培根義大利麵】

德式香腸與培根的雙主菜義大利麵,白醬的奶香四溢、濃郁卻一點也不膩口 ,熱愛香濃奶香的你一定也會喜歡。如喜歡起司粉的,也可在調味區拿整罐的帕瑪森起司粉添加在白醬裡,這可是行家吃法,絕佳搭配風味更勝一籌。

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▲奶香白醬是先以無鹽奶油小火爆香洋蔥絲及蒜末,加入紐西蘭進口鮮奶油熬煮,豐富濃郁的奶香味陣陣撲鼻,最後加入了自家製烤麵糊調整濃稠度,讓醬汁可以均勻沾附在麵條上很好吃。

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▲【蕃茄紅醬/雞肉義大利麵】

雞胸肉特別用全蛋醃製,蛋液包裹住雞肉後,讓雞肉的水份不流失,口感自然鮮嫩不乾柴,有彈性且滑嫩,麵裡的雞胸肉份量給的很大方,絕對要讓您吃飽飽。紅醬使用蕃茄糊、月桂葉、俄勒岡葉等香料製作沒有過多添加物,紅通通的番茄醬汁調味上不會太酸,入口酸甜回甘,很多怕酸的男生相信也可以放心點來吃,闆娘說吃過的客人都讚不絕口呢 !

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▲【經典/義大利肉醬麵】

義大利麵食要熱熱吃最過癮!

喜歡這個特製肉醬的味道,番茄味濃郁的牛肉醬非常迷人,肉醬香氣十足味道很好,麵條煮得軟硬適中,吃起來Q彈,麵條完整裹著醬汁超夠味,絞肉很充足幾乎每一口都能吃到,如果你也喜歡吃一點點酸酸的滋味,這道經典義大利肉醬麵應該不會失望。

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▲【塔香青醬/海鮮燉飯】

鬧義麵的塔香青醬使用新鮮九層塔,純手工採取,去除硬梗保留嫩綠葉子,加入松子、橄欖油,打成細緻滑順的青醬,相當費時費工,呈現九層塔香氣及嫩綠色澤,還會加入松子、橄欖油、起司粉等調味。海鮮有著蛤蜊,鮮蝦及小卷,蛤蜊大顆又肥美,蝦子和小卷也很鮮甜!

 

青醬燉飯粒粒分明不會太過於糊爛,在鬧義麵享受青醬的純粹,滑口不會太過嗆重,淡雅清香不苦澀,每口燉飯扒附著青醬香氣超唰嘴一口接一口。

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▲【蒜香清炒/蛤蜊義大利麵】

蒜香清炒蛤蜊義大利麵使用大量的蒜頭碎,利用清炒的方式讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁,有鮮明的蒜香夾帶著辣度,其中還透著蛤蜊的鮮味,整體醬汁和配料揉合為一體,而且香氣調味恰到好處,搭配上麵條,清爽且充滿鮮味的義大利麵,讓人一口一口超滿意的品嘗著,鬧義麵麵條口感軟硬適中,不過軟也不會太過硬,不管大人或小孩都會歡。

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▲【麻奶醬/豬柳義大利麵】  店家獨創新口味  

這個真的超特別 !

你吃過麻奶鍋但應該還沒吃過麻奶義大利麵口味吧 ! 闆娘獨家研發的醬汁,在白醬裡加入麻辣調味有點小微辣的奶香韻味,奶香中帶上花椒的香氣,入口後的奶香非常濃郁,喜歡吃辣的朋友可以點來嚐鮮看看。

Menu

餐 點 菜 單

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About Pasta Now

關 於 店 家

開店初衷

闆娘受家庭的影響,感受到美食料理能夠帶給人們的,不只是飽餐一頓,可以是幸福、也可以是回憶,是一種溫暖、一種力量。跳脫舒適圈,人生來個180大迴轉,回到最初那個喜歡的城市,開始著手一步步打造夢想。有美食、有舒適的環境、有我們的夥伴貼心陪伴,把握當下,一起歡樂、一起喝采、一起大快朵頤、一起大[鬧]一場。

經營理念

「我們堅持真材實料...我們堅持手作醬汁...」

這樣的義大利麵、燉飯料理也可以很平易近人,輕鬆的氣氛、平實的價格,讓無論是一個人的你或一群人的你,隨時想吃都可以來吃,安心吃、健康吃、沒負擔。​​​

 
 

Photo Gallery

相 片 錦 集

 

編輯 / Annie          攝影 / 食通台南          美編 / 食通台南

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